家常做法
生菜洗净，沥干水分备用
葱切碎；大蒜切碎
蚝油，生抽和玉米淀粉放入碗中，加入适量的水拌匀
锅里倒入适量的水煮沸
加入少许的食盐和1滴食用油
放入生菜，焯烫一下
捞出沥干水分，摆盘
锅里倒入适量的油烧热后，放入葱和蒜末爆香
倒入调好的酱汁
小火煮至粘稠
把酱汁浇在生菜上，即可
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